Kinderbetreuung – gesund Essen2019-02-11T08:43:04+00:00

«Unser Kind isst nur vegetarisch, verträgt keine Laktose – und Zucker geht erst recht nicht».

Die Ernährung von Kindern in der Kinderbetreuung ist eine Herausforderung. Manche Eltern hätten am liebsten den eigenen individuellen Menüplan für ihr Kind. Unsere Empfehlung: Erarbeiten Sie als Betrieb eine moderne Haltung zum Thema, welche Sie den Eltern kommunizieren. Damit vermeiden Sie Diskussionen.

Mit «Fourchette verte – Ama terra» profitieren Sie von einem Beratungsprozess, der eine solche Haltung mit Ihnen entwickelt und das bestehende Verpflegungsangebot optimiert. Im Fokus stehen dabei eine ausgewogene Ernährung nach der schweizerischen Ernährungspyramide inkl. Infrastruktur, Budget, Personal und Ökologie sowie die Tischkultur. Die Beratung wird spezifisch auf Ihren Betrieb zugeschnitten. Nach Abschluss erhalten Sie ein das nationale Zertifikat «Fourchette verte – Ama terra» das für gesundes Essen in der Kinderbetreuung steht.

Logo «Fourchette verte - Ama terra» Kinderbetreuung - gesundes Essen

Kurzfilm

Mehr Informationen

  • Factsheet – Das Wichtigste in Kürze?
  • Flyer – Betriebe (national)

Anmeldung und Beratungsunterlagen

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Anmeldung

Beraterin

Inge Gane Projektleiterin Fourchette verte - Ama terra

Inge Gane

Inge Gane ist Berufsschullehrperson an der Fachschaft Hauswirtschaft/Ernährung am Gewerblichen Bildungszentrum und am Berufsbildungszentrum für Gesundheit und Soziales in Weinfelden. Sie profitieren von einer Projektleiterin mit einem riesigen Erfahrungs- und Wissensschatz. Sie betreut und berät seit Jahren Betriebe im Bereich der Verpflegung und optimiert mit Ihnen die alltäglichen Abläufe rund ums Thema «Kinderbetreuung gesundes Essen».

«Fourchette verte – Ama terra» Betriebe im Kanton Thurgau

Auf der Karte sehen Sie alle Kindertagesstätten, Horte, schulische Mittagstische und Schulkantinen, welche sich für gesundes Essen einsetzen und mit «Fourchette verte – Ama terra» zertifiziert sind.

Kontakt

Gabriel Bellini

071 626 02 37

Mo, Di, Mi, Fr